税理士との面談も終わり、本日のメインイベント西中島といえば行く所は…!?( ´ ▽ ` )ノ
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ラーメン鱗 西中島店です♪
茨木にもある4年連続食べログで百名店に選ばれている名店ですが西中島にも店舗があることを知り、急遽昼食で行くことにしました!
塩ラーメンと溜まり醤油ラーメンとかなり悩みましたが
溜まり醤油ラーメン大盛りをチョイス 800円+大盛り150円
この漆黒感が食欲をそそります♪
ラーメンの上に鎮座しているのはかつお節ならぬ鶏節。
鰹節製造の技術を用いて鶏肉から作った鶏節で濃厚な鶏の旨味がつまっていますとのこと!
チャーシューもレアで柔らかく美味しいです(*´ω`*)
スープの見た目からは味がとても濃そうに見えますが、意外とあっさりしていてモチモチした平打ち麺と良く合います!!
さすが百名店に選ばれるだけありますねm(_ _)m
鱗さんのホームページはこちら
https://www.ramen-uroko.com/menudetail