現在週2のペースで食べまくり痛風まっしぐらの私の大好きなイクラちゃんに関する悲報がありました( ；∀；)
最近スーパーなどでイクラの値段が上がっているなと思っていたのですが、近年のサケの不漁が原因とのこと。
温暖化などが理由と言われています。。。
サケが無理なら…ということでネット通販でマスのイクラも食べたことあるのですが、イクラよりも小ぶりで安価ですが美味しかったです♪
ちなみに「イクラ」は元々ロシア語で「イクラ」は魚の卵全般を指す言葉です。有名なキャビアは「チョールナヤ・イクラー（黒いイクラ）」、イクラは「クラースナヤ・イクラー（赤いイクラ）」と呼ばれています。
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