2月は奇跡的に3件の売買仲介があり、お礼としてお客様に新町にある割烹料理あぶら田さんに連れて行ってもらいました(*´ω｀*)
隠れ家的な佇まいの外観
まずは前菜のスープから
豊後サバ
美味しすぎて思わず目を閉じ、いつもの2倍咀嚼してしまいました笑
シャキシャキでドレッシングがなくても野菜の味がしっかりする身体に優しいサラダ。
烏賊としらすの酢和え
あぶら田の手羽先唐揚げ
焼き貝柱とふぐ皮ポン酢
焼き貝柱お薦めです♪
うなぎの蒲焼 身がフワッフワッでした♪
ロイヤルセレブトマトと生牡蠣
フルーツのような甘みの絶品トマトでした＼(^o^)／
牡蠣も新鮮でプリプリです。
松茸ご飯と
出汁を追加でお茶漬けでフィニッシュ。
デザートは抹茶とアイス
なんと魚系は東京の豊洲からわざわざ仕入れているみたいで、大将のこだわりが感じられますね♪
美味しいものを頂き、また仕事を頑張ろうと思える贅沢な夜でした。
ごちそうさまですm(_ _)m
